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Urgente Un terremoto de 2,6 grados sacude Murcia y alarma a los vecinos

Gastronomía

Receta de salpicón de vaca (Arte de cozina, 1611) sobre grabado quijotesco de Célestin Nanteuil (1855)

Cenar salpicón las más noches

Ana Vega Pérez de Arlucea

Receta de aprovechamiento e icono cervantino, permitía convertir las sobras del cocido en una fresca ensalada

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