La UMU impulsa la digitalización del sector pesquero con la aplicación Lonja 2.0

La Universidad de Murcia lidera un proyecto innovador para modernizar el sector pesquero a través de la aplicación 'App Lonja 2.0', una herramienta digital orientada a facilitar la venta directa de pescado desde el barco al consumidor final. Esta iniciativa, que busca transformar el modelo tradicional de comercialización, ha recibido financiación de la Fundación Séneca - Agencia de Ciencia y Tecnología de la Región de Murcia, en el marco del Programa Regional de Apoyo a la Transferencia y Valorización del Conocimiento y el Emprendimiento Científico 2024.

El proyecto está coordinado por el profesor Jesús Argente, con la participación de los investigadores Antonio Skarmeta y Arnaldo Marín, de los departamentos de Ingeniería de la Información y las Comunicaciones y de Ecología e Hidrología, respectivamente.

App Lonja 2.0 nace con el objetivo de establecer canales cortos de comercialización del pescado, en estrecha colaboración con pescadores artesanales. La aplicación, disponible para dispositivos Android e iOS, permite a los usuarios, que pueden ser restaurantes, pescaderías o consumidores particulares, adquirir lotes de pescado fresco directamente desde el barco, con total transparencia y control por parte de la lonja. El pedido puede ser recibido en domicilio, en local o en pescadería.

Esta herramienta supone una mejora significativa en el proceso de compraventa, al reducir intermediarios, optimizar precios y aumentar la rentabilidad de los pescadores. Además, ofrece funcionalidades avanzadas como la gestión de distribución en frío y el acceso a datos en tiempo real, lo que facilita la planificación de capturas y ventas en función de la demanda del mercado.

La versión piloto de la aplicación ya ha sido testada con éxito en las lonjas de San Pedro del Pinatar y Lo Pagán, en el marco del proyecto DIGIPESCA ('Digitalización y valorización de la pesca en el Mediterráneo español'), financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de los fondos NextGeneration EU. En dicho proyecto también participa la Universidad de Murcia. El objetivo a medio plazo es implementar esta solución en todas las lonjas de la Región de Murcia, con vistas a una posterior expansión a nivel nacional e internacional.

Entre las principales innovaciones del proyecto destaca el impulso a la sostenibilidad del sector pesquero, al permitir una mayor eficiencia en la cadena de suministro y una reducción de los desperdicios, promoviendo un consumo responsable. Asimismo, el control de trazabilidad garantiza la frescura y calidad del producto, lo que representa un valor añadido tanto para el consumidor como para el turismo gastronómico.

La iniciativa también contempla un enfoque de inclusión y diversificación laboral, fomentando la participación de mujeres en las cofradías de pescadores en funciones técnicas y comerciales, ampliando así las oportunidades profesionales en el sector.

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