El Consejo Regulador califica de «muy buenos» los vinos de la añada de 2024
Gustavo López
Martes, 17 de junio 2025, 00:37
El panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jumilla, formado por 13 expertos, ha evaluado un total de 34 muestras representativas de todas las bodegas que integran la DOP para valorar, en estricta cata a ciegas, los vinos de la pasada añada de 2024 y poder proceder a calificar los caldos.
Según el presidente del Consejo Regulador, Silvano García, se trata de «una añada que cierra un ciclo de sequía extrema, donde los rendimientos han sido muy bajos, reduciendo drásticamente la producción del viñedo en secano, mayoritario en la denominación, y en la que, a pesar de las complicaciones meteorológicas, el buen papel de enólogos y viticultores para elaborar vinos de gran valor ha sido crucial, con la selección de uva de calidad y el cálculo de los tiempos óptimos de maduración del viñedo».
El jurado ha coincidido en valorar la añada y sus vinos como «muy buenos», y ha destacado la calidad de los tintos, con frescura, buena acidez, y una marcada presencia de fruta. En cuanto a los rosados y blancos, todos los catadores han coincidido en resaltar su gran frescura, cuerpo y carnosidad, «que se mantiene con una intensidad en boca y aroma sobresaliente», destacaron tras el análisis que realizaron a los vinos correspondientes a la campaña del año pasado.
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