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Cocina a fuego lento

Miércoles, 15 de julio 2020, 21:29

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El Restaurante La Ola ha traído a la Región un concepto de cocina desarrollada a baja temperatura. En su carta se pueden encontrar desde originales ensaladas y pinchos hasta un elaborado plato de carrillera a baja temperatura cocinado durante 36 horas, lo que ayuda a dotarlo de mayor jugosidad y sabor. También sobresale especialmente el tartar de atún rojo y el costillar a baja temperatura, dos bocados que transforman la experiencia en todo un viaje gastronómico.

Restaurante La Ola

  • Dónde Puerto de Cabo de Palos, junto a la iglesia.

  • Tfno. 657 90 02 34.

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Dónde comer en la Región de Murcia: Cocina a fuego lento