Productos locales y un menú ecológico
Juana María García Cánovas y su hermano Bernardo son los encargados de sacar adelante un negocio de casas rurales. Son, además, los gerentes de uno de los restaurantes más visitados en Gebas. Ambos negocios formarán parte de la Carta Europea de Turismo Sostenible a partir de este mes de marzo. «Para nosotros es muy importante estar dentro de la carta, porque de esta forma fomentamos el turismo sostenible», señalan.
LA VERDAD
Viernes, 17 de junio 2016, 09:59
Restaurante y Casas Rurales Mirador de Gebas Gebas
Mejoras en la señalización del parque, traducción de sus páginas web a diferentes idiomas, instalación de riego por goteo y luces de bajo consumo son algunas de las medidas que estos hermanos llevarán a cabo. «Además, queremos potenciar los productos locales artesanales y ecológicos. Ampliaremos nuestra carta con platos hechos con productos de la zona. Y estamos elaborando un menú ecológico cien por cien, además de talleres medioambientales de concienciación para las familias que vengan», afirman, felices.
