El CCT reanuda los ciclos gastronómicos de los jueves

El Centro de Cualificación Turística (CCT) reanudó el ciclo 'Gastrojueves', con un taller sobre recetas saludables y mediterráneas protagonizado por la cocinera Estrella Carrillo, quien elaboró un menú con base de caldero, salmorejo con fresones y caballa en semi-salazón y tarta de queso. El próximo jueves le toca el turno al chef Nazario Cano, del restaurante Odiseo.