Expertos alemanes 'copian' los sistemas de calidad de los vinos de la Región
Una delegación del estado federado de Renania-Palatinado viaja para conocer los procesos de producción de bodegas de Bullas y Jumilla
LA VERDAD / Gustavo López
Jueves, 11 de abril 2024, 20:42
Una delegación alemana del estado federado de Renania-Palatinado visitó este jueves varias bodegas de la Región de Murcia con el objetivo de comprobar el sistema de calidad diferenciada en la producción de vino establecido en la Región de Murcia, asociado a la protección del medio ambiente y a la responsabilidad social corporativa. Los expertos del sector vitivinícola germano tomaron buena nota y aprendieron alguna de las claves de estos sistemas que, con toda seguridad, 'copiarán' en su destino de origen. El secretario general de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Francisco González Zapater, acompañó ayer a estas 18 personas que componían la delegación y destacó que «están conociendo las buenas practicas en la producción de vino que hemos implantando dando un valor añadido a unos vinos de calidad reconocida internacionalmente».
Una de las bodegas visitadas fue Viña Elena, en Jumilla. «Es una bodega familiar de tamaño medio que tiene un enfoque realmente interesante desde el punto de vista de la sostenibilidad medioambiental, económica y social», indicó el secretario general de la Consejería. Ha recuperado la denominada 'casa de los abuelos', destinada actualmente a la restauración y como museo de las tradiciones ancestrales del mundo rural con la recuperación de enseres y aperos de labranza que forman parte del patrimonio agrícola de la Región de Murcia. Además, sus pilares se fundamentan en la tradición familiar por el amor a la tierra y la historia ligada a la obtención de unos vinos de elevada calidad, en un sistema de producción ecológica que alterna con el cultivo de almendros.
Entre las actividades programadas por la Consejería, la comitiva alemana también visitó la Cooperativa Bodegas del Rosario, que es la bodega más grande de la Denominación de Origen (DO) Bullas. Esta bodega agrupa a cientos de viticultores de pequeño y mediano tamaño de la zona de Bullas, que cultivan sus viñedos en unos parajes de elevado valor medioambiental y que promociona actividades unidas al enoturismo.
«El objetivo de este encuentro también es que esta delegación conozca la situación del sector agroalimentario y vitivinícola de la Región de Murcia, así como establecer futuros proyectos de colaboración entre el Estado Federal de Renania-Palatinado y nuestra Comunidad Autónoma», añadió González Zapater.
Exportaciones
Alemania es el segundo país al que más se exportan los vinos de las diferentes denominaciones de origen de la Región de Murcia, por detrás de Estados Unidos. En 2023, el valor de las ventas de vino a Alemania alcanzaron los 18,7 millones de euros. El secretario general de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca aseguró que «el mercado alemán es uno de los más importantes para las bodegas regionales, por ello desde el Gobierno regional seguiremos apoyando la promoción de los vinos regionales». Según González Zapater «lo estamos haciendo acompañando a las empresas a algunas de las ferias internacionales más importantes como ProWein, que se celebró hace unas semanas en Düsseldorf».
Desembarco por primera vez en la feria Prowein Tokyo
Once bodegas de la DOP Jumilla se encuentran esta semana en Japón, llevando a cabo acciones de promoción y comerciales, con el fin de fortalecer su presencia en el mercado nipón, aumentar la demanda, y dar a conocer el lugar de origen y las singularidades de esta denominación, con su uva autóctona, la monastrell. Para la primera edición de Prowein Tokyo, el Consejo Regulador ha organizado una asistencia agrupada, que recoge el testigo de la International Wine and Gourmet Japan, así como dos seminarios en Academie Du Vin, una de las instituciones educativas más importantes de Japón, que dirigen sumilleres y estudiantes de Tokio y Osaka. Los seminarios, además, se complementan con encuentros de negocios, que se desarrollan en ambas ciudades. Las once bodegas que participan en estas acciones son Casa de la Ermita, Bodegas Alceño, Bodegas Luzón, Bodegas Silvano García, Bodegas Carchelo, Bodegas BSI, Bodegas Cerrón, Finca Monastasia, Ego Bodegas, Bodegas Viña Elena y Bodegas Torrecastillo, y sus representantes están acompañados de la responsable de promoción del Consejo Regulador, Esther González de Paz.
