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Viveros de albahaca, en una imagen de archivo. Fernando de la Hera / DV
La Murcia que no vemos

El perfume de 'alábega' y las peligrosas 'locacias'

Tan emotiva fragancia evoca las enormes latas de conserva reutilizadas como improvisadas macetas donde crecía tan fresca hierba

Jueves, 17 de julio 2025, 13:47

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Fue en un instante, en un pestañear de ojos, en apenas un segundo, cuando un aroma me asaltó. Ocurrió en el Palacio del Almudí, donde ... andaba reunido con el comité que gestiona los actos del 1.200 aniversario de nuestra Muy Leal, Muy Noble y Muy Asfixiante Murcia. Luego supe que tan agradable olor provenía de ciertas velas aromáticas con perfume de albahaca, que en Murcia se conoce como alábega, otro espléndido término en peligro de extinción.

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