Cáritas y Fundación Estrella de Levante colaborarán formando a profesionales de hostelería en la Región de Murcia
Ambas entidades firman un convenio de tres años para promover la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión
la verdad
Viernes, 16 de septiembre 2022, 15:45
El convenio que firman Cáritas Diócesis de Cartagena y Fundación Estrella de Levante recoge los esfuerzos que dedicarán a la formación de profesionales de la hostelería durante los próximos tres años, en el marco de la Escuela de Hostelería 'eh!' de Cáritas. La 'eh!' abrió sus puertas en 2017 en la ciudad de Murcia como un espacio que conjuga acompañamiento personal, capacitación profesional y servicio de restauración con cafetería, restaurante, catering y comidas para llevar.
La colaboración se concreta en un apoyo económico periódico por parte de la Fundación Estrella de Levante a la 'eh!' y la realización de sesiones formativas al alumnado y profesionales que permitan ampliar y profundizar sus conocimientos en el sector.
El director de Cáritas Diócesis de Cartagena, José Antonio Planes Valero, agradeció «la sensibilidad y el compromiso mostrado por Estrella de Levante ante el trabajo que realiza Cáritas. La colaboración en la Escuela de Hostelería 'eh!' es el primer paso de la senda que hoy trazamos con este convenio».
Ambas instituciones comparten su preocupación por la cohesión social y la sostenibilidad ambiental. En este sentido, Cáritas mantiene proyectos de atención y promoción de personas en situación o riesgo de exclusión social en barrios y pedanías de la Región de Murcia y tiene interesantes iniciativas de economía social y solidaria donde el cuidado del medio ambiente se convierte en una pieza clave.
Fundación Estrella de Levante se suma a las 784 entidades solidarias que colaboran con Cáritas en la Región de Murcia. Una cifra que recoge la implicación del tejido empresarial murciano en el desarrollo social de su entorno.
