La receta para hacer unas gambas crujientes sin aceite en la freidora de aire
Sorprende a tus invitados con este sabroso plato
LA VERDAD
Martes, 28 de marzo 2023, 19:57
La freidora de aire se ha convertido en poco tiempo en el aparato más buscado para cocinar. Y es que se presenta como una alternativa a la freidora tradicional. Aunque se vende con el gancho de que no necesita aceite, los fabricantes aconsejan añadirlo en la mayoría de las preparaciones. Eso sí, una cantidad infinitamente menor. Podrás hacer croquetas o patatas fritas y conseguir un resultado más saludable y menos calórico. La nueva incorporación de este pequeño electrodoméstico ha provocado que muchos usuarios compartan sus deliciosas recetas para hacer en la freidora de aire.
Tania Borg, que reúne más 100 mil seguidores en TikTok y sube vídeos de platos saludables, ha compartido un vídeo de cómo hacer unas gambas crujientes envueltas en fideos en la freidora de aire. Una receta que tradicionalmente se prepara con una gran cantidad de aceite, pero que con la 'air fryer' no necesitarás nada de aceite si sigues la receta de esta usuaria que acompaña con una salsa.
Ingredientes
- 80 gramos de fideos chinos
- 1 huevo
- 20 gramos de harina de maíz
- Sal
- Cebolla en polvo
- Pimentón dulce
- Para preparar la salsa necesitas: 125 gramos de yogur natural, mostaza, queso feta, 2 pepinillos, sal y pimienta
Cómo hacer las gambas en la freidora de aire
Para hacer este plato debes empezar cociendo los fideos de arroz en una cazuela con agua. Mientras tanto, pon un huevo y una pizca de sal en un bol y bate toda la mezcla. Después añade la harina de maíz y vuelve a mezclar hasta que no queden grumos. Por último, echa la cebolla en polvo y el pimentón. Una vez que los fideos estén cocidos, agrégalos en la mezcla ya preparada y envuelve los gambones con ellos. Ahora, colócalos sin sobreponerlos en un papel para hornear para que no se manche la cesta y mételos en la freidora de aire.
@tania_borg 👉🏽Ingredientes 80g fideos chinos 1huevo 20g harina de maíz Sal, cebolla en polvo y pimentón Dulce 👉🏽Salsa ingredientes 125g yogur natural Mostaza Queso feta 2pepinillos Sal y pimienta 🍤Freidora de aire 190° unos 8 minutos por cada lado ( depende del tamaño de la gamba )♨️ #gamba #prawn #airfryer #freidoradeaire #receta #saludable #china #singluten #glutenfree #sansgluten #flipa #foryou #foryoupage #tiktok #dieta #fit #realfood #food #tiktokfood #taniaborg #borg_91 #recetasborg #recetafacil #viral #cena #almuerzo #comida #snack ♬ sonido original - TANIA BORG
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