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Carmen y Javier Zapata, en el interior del establecimiento en Santiago de la Ribera. JOSÉ MARÍA RODRÍGUEZ / AGM
Bares Santiago de la Ribera: Carmen Playa | Aire fresco
Bares Santiago de la Ribera

Carmen Playa | Aire fresco

Javier Zapata abre Carmen Playa en Santiago de la Ribera tras varios años cocinando en Londres

Sergio Gallego

Sergio Gallego

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Viernes, 30 de abril 2021, 20:56

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Santiago de la Ribera suele sorprender cada año y medio con la apertura de un restaurante que se niega a ofrecer pescados y arroces marineros y se tira al Mar Menor sin red para demostrarle a sus vecinos que otro mundo es posible. Es el ...

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