Once jóvenes se formarán con estrellas Michelin gracias a las becas 'Gastroestrellas'

La Comunidad Autónoma ha lanzado una nueva convocatoria de becas 'Gastroestrellas' para jóvenes talentos de la hostelería regional, con la que los beneficiarios podrán disfrutar de ayudas para la realización de estancias formativas prácticas en algunos de los mejores establecimientos de toda España.

La convocatoria, que salió publicada esta semana en el Boletín Oficial de la Región de Murcia (BORM), está dirigida a egresados de Centros de Formación en Hostelería con residencia mínima de un año en la Región. En total, se ofrecen 11 becas que se repartirán en las modalidades de cocina y de sala de manera equitativa y ofrecerán una experiencia formativa y práctica de una duración de hasta un máximo de cinco meses en establecimientos con 'Estrella Michelin' nacionales y de ocho meses en los regionales.