Daniel Solana:«No es solo un refresco, es parte de la cultura»

Dos hermanos y un mismo destino: la cerveza. En honor a la orden de monjes trinitarios, que «protegían la costa de las invasiones berberiscas», David y Daniel Solana fundaron Trinitaria Fábrica de Cerveza, en Torre Pacheco. La malta de cebada y «un poco de trigo» son los ingredientes que dan sabor a su marca. Para ellos,«no es solo un refresco, es parte de la cultura».