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En un restaurante de Murcia a principios de abril. Javier Carrión

CC OO detecta un incremento de las contrataciones en fraude de ley en la hostelería

El sindicato asegura que una parte del empresariado se niega a aplicar las mejoras laborales pactadas, mientras que la patronal le insta a denunciar a Inspección de Trabajo los casos de incumplimiento

Raúl Sánchez

Miércoles, 19 de julio 2023, 13:22

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CC OO denunció este miércoles que ha detectado un aumento de contrataciones en fraude de ley en la hostelería de la Región de Murcia, un sector del que advierte que en este periodo estival vive «uno de los momentos de mayor actividad en la comunidad», pero también de mayor inseguridad jurídica. Según la secretaria general de la Federación de Servicios de Comisiones Obreras de la Región, Teresa Fuentes, «junto al incremento de demanda de mano de obra también ha habido un aumento de las denuncias por los contratos en fraude de ley».

«Los casos no son nuevos; a mayor número de contratación, mayor fraude», explicó Fuentes, que detalló que esta situación sucede en dos casos: contratos de menos horas y el incumplimiento de los dos días de descanso por semana. «Nos estamos encontrando con casos altas por 4 horas que en la práctica se convierten en 8 o más», precisó la sindicalista.

Además, Fuentes indicó que algunos empresarios han mostrado reticencias a la hora de pagar los atrasos según contempla el nuevo acuerdo que los sindicatos alcanzaron con la patronal a mediados del mes de marzo. «El pasado lunes día 10 de julio el BORM publicó, por fin, el convenio de Hostelería tras años de lucha sindical. El sindicato recuerda a la patronal la obligatoriedad del cumplimiento sobre lo acordado y a las personas trabajadoras que estará vigilante para denunciar los incumplimientos que ya se están detectando», señaló.

La secretaria general de Servicios de la CC OO expresó que no entiende la actitud de algunos empresarios cuando claman al mismo tiempo falta de personal. «Los bajos salarios constituyen el principal motivo por el que no se encuentran a trabajadores», apuntaló. Fuentes también hizo un llamamiento al empresariado a que cumpla con la reciente legislación aprobada en materia de Salud Laboral por estrés térmico, sobre todo en una época en la que se producen olas de calor, e instó a los trabajadoras y a la ciudadanía en general a denunciar los incumplimientos de que tengan conocimiento, con el fin de mejorar las condiciones laborales y dignificar el trabajo.

Respuesta de la patronal

La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (HoyTú), pidió a la secretaria de Servicios de CC OO que denuncie ante la Inspección de Trabajo a los empresarios que quebranten la normativa. «Echo de menos nombres y apellidos; si conoce algún caso, que vaya a Inspección de Trabajo y lo denuncie; nunca vamos a apoyar a aquellos que incumplen la ley», afirmó Jesús Jiménez, presidente de HoyTú.

Asimismo, Jiménez justificó subrayó que la ley se instauró en julio y que, por tanto, los pagos atrasados se realizarán en la nómina de este mes. «No hay ningún problema de nóminas, todos los atrasos se pagarán en la nómina de julio, justo el mes que entró en vigor la nueva ley», remarcó el presidente de HoyTú, quien cree que las acusaciones de CC OO tienen que ver más con la campaña electoral que con la realidad.

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