La hostelería como punto de encuentro
Estrella de Levante reivindica el valor social y cultural del sector y rinde homenaje a quienes dan vida a la barra del bar, con acciones como el ciclo 'La Barra' celebrado en su Sala de Catas
EFQ.
Murcia
Lunes, 28 de julio 2025, 23:39
Cada 29 de julio se celebra la festividad de Santa Marta, patrona de los hosteleros. Para Estrella de Levante, esta fecha tiene un significado especial. Más que un símbolo, representa el reconocimiento a un sector imprescindible para la vida social, cultural y económica de nuestra región, así como para nuestra propia historia como cervecera.
Desde 1963, hemos crecido de la mano de bares, restaurantes y terrazas de todo el Levante. Desde las primeras cañas en los bares del barrio hasta las cartas más cuidadas de la gastronomía murciana, la hostelería ha sido -y sigue siendo- nuestro aliado principal. No hablamos solo de clientes, hablamos de profesionales que forman parte activa de nuestro recorrido y que hacen posible que Estrella de Levante siga presente, día a día, en la vida de miles de personas.
La hostelería no es solo una actividad económica. Refleja nuestra forma de relacionarnos, de compartir el tiempo y los espacios. Es parte de nuestra cultura, una expresión cotidiana de identidad, y un elemento clave en la vida en comunidad. La barra de un bar es un punto de encuentro donde se cruzan historias, ideas y personas.
«¿Cómo nos ven?»
Este año quisimos rendir homenaje a esa idea con 'La Barra', un ciclo de eventos culturales celebrado en nuestra Sala de Catas, conducido por el humorista Joaquín Reyes. A través de preguntas como ¿Cómo nos vemos?, ¿Cómo nos ven? y ¿Cómo queremos ser vistos?, invitamos a figuras del mundo del arte, la comunicación, la literatura y la música a reflexionar sobre qué significa ser murciano, desde dentro y desde fuera. Que el escenario elegido fuera una barra de bar no fue casualidad: allí nacen muchas de las mejores conversaciones, y es un lugar donde todo el mundo se siente parte de algo. Un tributo a quienes hacen posible ese espacio cada día: los hosteleros.
Este ciclo &ndashcon participación de nombres como Juan Soto Ivars, Eva Llorach, Ignacio Martín Lerma, Laura Sam, Miguel Ángel Hernández o Celia Montalbán, entre otros&ndash abrió un espacio para repensar la identidad murciana desde la experiencia compartida. Porque en torno a una barra también se construyen discursos, memorias y visiones de futuro.
En estas más de seis décadas, la hostelería no ha sido solo una red de distribución para Estrella de Levante. Ha sido, sobre todo, una red de vínculos humanos. Un colectivo que ha superado crisis, cambios en los hábitos de consumo y desafíos sociales, manteniendo intacta su vocación de servicio y su capacidad para generar cercanía. La pandemia puso a prueba su resistencia, pero también demostró su capacidad para adaptarse, reinventarse y seguir siendo uno de los grandes pilares del territorio.
En un momento en el que todo evoluciona con rapidez, la hostelería conserva su esencia: ser el lugar donde nos encontramos. Y en ese encuentro, la cerveza también tiene su sitio. Por eso, desde Estrella de Levante seguiremos apoyando al sector, impulsando iniciativas que refuercen su papel dentro de la cultura, la economía y la vida diaria de nuestra tierra. Apostamos por la hostelería no solo como canal de distribución, sino como espacio donde sucede lo importante: la conexión entre personas.
Hoy, en el día de su patrona, reconocemos el valor de quienes sostienen ese espacio con esfuerzo y vocación. Y reafirmamos nuestro compromiso con quienes hacen que la barra siga siendo uno de los lugares más vivos de nuestra sociedad.