Norte Perdido y Alec López ponen la música a Distopía
El festival de cine y medio ambiente dedicó ayer una jornada a la cocina de proximidad con los chefs Irene López y Pablo González
LA VERDAD
MURCIA.
Sábado, 12 de octubre 2024, 10:42
El Museo Arqueológico de Murcia acogió ayer una mesa de sostenibillidad gastronómica 'Cocina de proximidad y KM O', en la que intervinieron Pablo González Conejero (La Cabaña, El Palmar, Murcia), con dos estrellas Michelin, e Irene López (Loreto, Jumilla), en la que Roberto Fuentes hizo de moderador. El acto estuvo enmarcado en el festival de cine y medio ambiente Distopía.
Calidad, tradición y responsabilidad ecológica con una conexión estrecha entre el comensal, el chef y el origen de los alimentos. Una tendencia en alza en restaurantes que buscan recuperar sabores tradicionales y poner en valor los productos de temporada de cada región y reducir la huella de carbono. En la jornada de ayer del festival, además, se proyectó 'Happy feet', de George Miller', y Los Amigos de los Animales dieron un recital en Fundación Mediterráneo, entre otros actos.
Este sábado está programado un espacio gaming en la Cárcel Vieja de Murcia, a partir de las 10.30 horas; la proyección de 'La princesa Mononoke' en el Museo Arqueológico (17.30 horas); la proyección de 'El día de mañana' (19.45 horas, Museo Arqueológico de Murcia), y el concierto de Norte Perdido y Alec López (21.30 horas) en el Museo Arqueológico.
