Sostenibilidad en Estrella de Levante

Estrella de Levante reutiliza ya el 99% de los subproductos sobrantes en el proceso de la elaboración de cervezas en la fábrica de Espinardo. Este dato deja a la fabricación de las cervezas murcianas «a un paso del residuo cero» y convierte a la empresa en «una de las punteras en Europa en economía circular y sostenibilidad», como señaló el director técnico y responsable del departamento de Medio Ambiente de Estrella de Levante, Juan Antonio López Abadía, en la Feria de Economía Circular 'Loop'.