Arranca la producción de lúpulo a gran escala en la Comarca del Noroeste

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente, Antonio Luengo, visitó ayer el Centro de Demostración Agraria Las Nogueras de Caravaca de la Cruz para comprobar 'in situ' la evolución de los ensayos experimentales de cultivo de lúpulo, iniciados en 2018.

La iniciativa ha permitido conocer durante dos años el desarrollo del cultivo en esta zona y comprobar que los valores eran óptimos para el inicio de la producción a gran escala de esta planta, con la que posteriormente se elabora la cerveza. Se trata de un proyecto, impulsado por la empresa Estrella de Levante con la colaboración de la Comunidad, con el que se esperan alcanzar las 50 hectáreas de superficie en 2025. «Apostamos por la diversificación de cultivos para impulsar el desarrollo rural de zonas como la Comarca del Noroeste, favoreciendo así el crecimiento económico y social, el arraigo al territorio y la mejora de la innovación y la tecnificación del sector agrario», explicó Luengo, que estuvo acompañado por el director general de Estrella Levante, Pedro Marín.

Como ejemplo del trabajo llevado a cabo por la Comunidad durante estos últimos años, el consejero destacó «la construcción de una estructura que ha permitido cultivar el lúpulo en altura, a seis metros del suelo, favoreciendo los buenos resultados obtenidos en la fase experimental, gracias a su adaptación al clima y a las condiciones de la zona». El titular de Agricultura detalló que «ya son tres los agricultores del Noroeste que se han sumado con sus fincas a este proyecto y esperamos que el número aumente próximamente, impulsando así el cultivo, la manipulación y la transformación de lúpulo».

El Centro de Demostración Agraria Las Nogueras de Caravaca de la Cruz cuenta con una extensión total de 15.640 metros cuadrados, de los que son cultivables unas doce hectáreas. «La finca dispone de la infraestructura necesaria para realizar los ensayos de transferencia», explicó Luengo.