Tres de cada diez niños de la Región de Murcia no habían comido ciruelas ni albaricoques antes de probarlos en el colegio
Proexport reparte 500.000 raciones de fruta entre 90.000 alumnos de Primaria de 420 centros de la Región
La zona de confort de Martín en cuanto a frutas se refiere se mueve entre el plátano, la manzana y la sandía. En el cole amplió ayer horizontes y probó por primera vez el albaricoque durante el reparto de frutas que realiza estos días en los centros Proexport, que hasta el viernes distribuirá 500.000 raciones de fruta y hortalizas entre casi 90.000 alumnos de entre 6 y 12 años que participan en Programa Escolar de Consumo de Frutas, Hortalizas y Leche en las Escuelas.
El caso de Martín no es extraordinario. Tres de cada diez niños murcianos nunca habían probado antes un albaricoque, una ciruela o un tomate cherri, según el informe de seguimiento que ha realizado Proexport después de tres años con el programa en marcha. La nectarina es aún más desconocida para los menores y el 40% no sabía de su existencia hasta que se la dieron a probar en el colegio.
Cuánto les han gustado
las frutas y hortalizas
POCO
NORMAL
MUCHO
ALBARICOQUE
22,3
29,8
47,9
CIRUELA
20,1
26,8
53,1
ENSALADA
14,9
28,6
59,5
FRESAS
8,5
18,2
73,3
MANZANA GOLDEN
12,5
31,2
56,3
MANZANA ROYAL GALA
12,5
29,1
58,4
MELÓN
11,1
21,5
67,4
NECTARINA
21,7
27,9
50,4
PERA CONFERENCIA
52,4
18,8
28,8
PERA BLANQUILLA
17,1
29,9
53
PLÁTANO
6,8
20
73,2
PIÑA
21,5
25,7
52,8
SANDÍA
4,9
15,4
79,7
TOMATE CHERRY
17,8
14,5
67,7
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0%
Relación entre consumo de hortaliza por parte de los niños y el deporte que realizan sus padres
NUNCA
VARIAS VECES POR SEMANA
TODOS LOS DÍAS
OCASIONALMENTE
Los hijos comen hortaliza fresca...
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Progenitores realizan deporte...
No
15,4%
32,9%
38,0%
13,6%
Sí, ocasionalmente
6,8%
33,0%
43,3%
16,8%
Sí, semanalmente
49,8%
6,0%
24,5%
19,6%
Sí, a diario
5,6%
22,0%
44,2%
28,2%
Relación entre el consumo de fruta del progenitor y la frecuencia de consumo del niño
NUNCA
POCAS VECES
MUCHAS VECES
SIEMPRE
Frecuencia de consumo
de fruta del progenitor
Nunca
0,9%
Frecuencia de consumo de fruta
20,1%
43,3%
35,7%
del niño al mediodía
Algunas veces
1,0%
13,1%
44,2%
41,7%
Muchas veces
8,0%
44,5%
47,8%
Siempre
7,0%
34,2%
58,8%
Fuente: Encuesta de Escolares
Cuánto les han gustado las frutas y hortalizas
22,3
29,8
47,9
ALBARICOQUE
20,1
26,8
53,1
CIRUELA
14,9
28,6
59,5
ENSALADA
8,5
18,2
73,3
FRESAS
12,5
31,2
56,3
MANZANA GOLDEN
12,5
29,1
58,4
MANZANA ROYAL GALA
MELÓN
11,1
21,5
67,4
NECTARINA
21,7
27,9
50,4
52,4
PERA CONFERENCIA
18,8
28,8
PERA BLANQUILLA
17,1
29,9
53
PLÁTANO
6,8
20
73,2
PIÑA
21,5
25,7
52,8
SANDÍA
4,9
15,4
79,7
TOMATE CHERRY
17,8
14,5
67,7
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
0%
POCO
NORMAL
MUCHO
Relación entre consumo de hortaliza por parte
de los niños y el deporte que realizan sus padres
Los hijos comen hortaliza fresca...
Progenitores realizan deporte...
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
No
15,4%
32,9%
38,0%
13,6%
Sí, ocasionalmente
6,8%
33,0%
43,3%
16,8%
Sí, semanalmente
49,8%
6,0%
24,5%
19,6%
5,6%
22,0%
44,2%
28,2%
Sí, a diario
NUNCA
VARIAS VECES POR SEMANA
TODOS LOS DÍAS
OCASIONALMENTE
Relación entre el consumo de fruta del
progenitor y la frecuencia de consumo del niño
Frecuencia de consumo de fruta del progenitor
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Frecuencia de consumo de fruta
Nunca
20,1%
43,3%
35,7%
del niño al mediodía
0,9%
Algunas veces
13,1%
44,2%
41,7%
1,0%
8,0%
44,5%
47,8%
Muchas veces
7,0%
34,2%
58,8%
Siempre
NUNCA
POCAS VECES
MUCHAS VECES
SIEMPRE
Fuente: Encuesta de Escolares
El 'top' de frutas para los escolares murcianos lo encabeza la sandía, la preferida para casi el 80%; le siguen las fresas, el plátano y la manzana. Otras despiertan menos pasiones, como el albaricoque, la piña y la pera.
Que muchos niños huyan de lo verde no es una novedad, pero el estudio revela que lo que ven en casa hace mella. La frecuencia del consumo de fruta por parte de los padres está directamente relacionada con la ingesta de sus hijos, aunque no es determinante. En los hogares donde los progenitores la comen con frecuencia, más del 90% de los niños ingieren fruta a diario, muchas veces o siempre, un porcentaje que baja hasta el 70% cuando los padres no lo hacen.
Los hábitos deportivos de los padres también tienen incidencia en la ingesta de hortalizas de sus hijos. En las casas donde los progenitores practican deporte con frecuencia, los menores comen más. Y al contrario: en las casas donde los adultos no practican deporte, el 15,4% de los menores no consumen nunca verduras y solo el 50% lo hacen varias veces a la semana y todos los días. Sin embargo, si los padres hacen ejercicio físico con frecuencia, el porcentaje de niños que no toman hortalizas es casi testimonial y el de los que lo hacen todos los días y varias veces por semana se dispara hasta el 70%. El estudio, que destaca que los alumnos del Altiplano (Yecla y Jumilla) son lo que más toman fruta de almuerzo en el recreo, recoge también las razones que llevan a los menores a consumirla: la mayoría (casi el 70%) la toman porque es sano; y el 60% dicen que además «está muy rica».
El programa de reparto de frutas, que pretende incrementar el consumo entre los menores y acercarles variedades que no conocen, se lleva a cabo este año en 420 colegios murcianos y llegará a 90.000 escolares. Las frutas seleccionadas por la Consejería de Agricultura para este fin de curso escolar han sido el tomate cherri, el albaricoque, la nectarina, el plátano de Canarias, el melón y la sandía.
