El ciclo 'Cuida tu salud' marca las pautas para perder los kilos de más

En la Región de Murcia, la dieta más seguida es la mediterránea, sobre todo porque aporta gran cantidad de beneficios, avalados por el consumo del aceite de oliva como base, frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, pescado y legumbres. Eso sí, una buena alimentación cojea si no se sustenta con la práctica frecuente de ejercicio físico: caminar a paso ligero al menos 30 minutos diarios es la recomendación que lanzan los expertos.

Recuerdan, igualmente, hacer las cinco ingestas al día con el objetivo de no llegar a la mesa con mucha hambre, siguiendo un paradigma que incluya desayunos completos, almuerzos suficientes y cenas ligeras. También apuestan por beber entre 1,5 y 2 litros de agua diarios y el consumo de fibra y antioxidantes naturales, como las verduras y frutas de temporada, que ayudan a regular el ritmo intestinal. Por su parte, las grasas, especialmente las de origen animal, y los alimentos ricos en azúcar deben moderarse

Las hay, y muchas, con distintos nombres y procedimientos. Las 'dietas milagro', coinciden los expertos, suponen un riesgo para la salud, principalmente porque prometen una pérdida de peso en un periodo corto de tiempo y tienen poco contenido científico, lo que causa más perjuicio que beneficio, sin olvidar el temido 'efecto rebote'.

Pese a que suena lejano, los excesos navideños han dejado de media un aumento en la báscula de entre uno y dos kilos. Para recuperar el peso habitual y mejorar la línea, el ciclo de conferencias 'Cuida tu salud' vuelve hoy de la mano de un grupo de expertos que darán consejos y pautas saludables sobre las dietas. El acto se celebrará en el Aula de Cultura de Cajamar en Murcia, a partir de las 19.00 horas, y estará moderado por Víctor Rodríguez, jefe de Edición de 'La Verdad'.

El panel de ponentes lo forman Carmela Sánchez, miembro de número de la Real Academia de Medicina y Cirugía de la Región de Murcia y responsable de la Unidad de Nutrición del Hospital Reina Sofía de Murcia durante 30 años, con la charla 'Obesidad y tratamiento: riesgo para la salud'; Carolina Pérez, especialista en nutrición de la Unidad de Obesidad de Quirónsalud Murcia y Torrevieja, que protagonizará la conferencia titulada 'Frente a la obesidad: salud, autoconocimiento y autoamor'; y el doctor Juan Luján, jefe del servicio de Cirugía del Aparato Digestivo y de la Unidad de Obesidad del Hospital Quirónsalud Murcia, quien abordará las 'Alternativas quirúrgicas al tratamiento de la obesidad'. Al final de las intervenciones, los asistentes podrán plantear sus preguntas a los expertos.

El ciclo 'Cuida tu salud', que organiza 'La Verdad', con el patrocinio de Hospital Quirónsalud Murcia y ElPozo y la colaboración de la Consejería de Salud, tiene previsto continuar los próximos meses con nuevos temas de interés general.