Bizcocho de limón
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Batir las yemas con el azucar hasta que queden blanquecinas. Batir las claras a punto de nieve y unir a la mezcla anterior suavemente. Añadir poco a poco la harina y la levadura mezcladas. Hechar en un molde enharinado y meter en el horno a 160 grados durante 40 min. Dejar templar antes de desmoldar. Receta facilitada por Rocío.
Ingredientes
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3 huevos
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6 cucharadas de harina
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6 cucharadas de azucar
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1 cucharada de levadura en polvo
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La ralladura de 1 limon.
