Un supermercado danés triunfa vendiendo productos caducados
Entre un 30% y un 50% más barata se vende la comida en WeFood
c. garcía
Jueves, 3 de marzo 2016, 17:45
Ante los escandalosos datos de comida que se tiraba a la basura en Dinamarca, surgieron iniciativas como la del supermercado WeFood para evitar ese derroche alimenticio. Este supermercado tira los precios pero no la comida; desde un 30% hasta un 50% más barata se pueden adquirir los productos en esa tienda danesa. Es una iniciativa de la ONG DanChurchAid puesta en marcha mediante una campaña 'crowdfunding'. Los beneficios de este establecimiento van destinados a causas sociales.
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Por todos es sabido que la fecha de caducidad de los productos no es un impedimento o una prohibición para comerlos, simplemente nos recuerda que la calidad del producto no es la misma que al principo de ser envasado. La ley obliga a los supermercados españoles a quitar de la venta esos productos caducados, sin embargo, a sabiendas que aún se pueden consumir, no son pocos los que se meten dentro de contenedores a rescatar yogures, pastas, chocolates y otras cosas.
En Dinamarca, eso se ha acabado, este país del norte de Europa no prohibe la venta de productos caducados, por lo que la iniciativa de WeFood es legal. Los consumidores saben que los productos que adquieren deben ser consumidos rápidamente, pero su bajo coste merece la pena para adquirirlos. Sorprendentemente, les va muy bien y la gente hace largas colas para comprar allí.
La ONG DanChurchAid tiene entre otras la iniciativa de WeFood que ha sido muy bien acogida. Además de supermercado, también es un restaurante y se atiende al público entre 15 y 20 horas diarias. La idea no está siendo demasido bien vista por todos, pues a muchos no les parece bueno consumir productos que han rebasado su fecha de consumo preferente.
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