Montesquius 'Colección Privada'
Gran Reserva Brut Nature 2013Bodegas Montesquius.Rambla de la Generalitat, 1. 08770. Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona). Tel. 902 1918 0049 euros.
Estamos ante un gran reserva con más de 30 meses en botella, lo que le confiere una gran complejidad y riqueza aromática. Elaborado con las variedades Xarel.lo y Macabeo, ofrece en nariz elegantes aromas: flor blanca, fruta de hueso, tomillo, anisados y una sutiles notas lácteas y de pastelería fina. Burbujas finas y una boca seca, mineral, con un buen equilibrio. Final redondo y sedoso con una persistencia media.