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Garum | Gastrorruta

Últimos días entre tapas y cócteles en Puerto Lumbreras

El municipio pone fin a una ruta gastronómica que se ha podido disfrutar durante marzo en 23 locales

Jueves, 23 de marzo 2023, 01:12

Con el último fin de semana de marzo, Puerto Lumbreras despide su ya tradicional edición anual de la Ruta de la Tapa, que se ha ... celebrado de viernes a domingo durante todo el mes. El evento, que coincide con la llegada del buen tiempo, es la ocasión ideal para salir a las calles de la localidad –tanto vecinos como visitantes– y descubrir los sabores que ofrece la ciudad del suroeste de la Región de Murcia. En pleno valle del Guadalentín y ubicada entre Lorca y la frontera con Almería, Puerto Lumbreras ha propuesto un recorrido gastronómico por 23 de sus locales de hostelería con el objetivo de dinamizar y revitalizar el tejido empresarial local. Además, el evento tiene un componente cultural añadido, pues cada fin de semana se ha programado una actuación de música en directo para el perfecto maridaje de cada plato.

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Lo mejor de la gastronomía local se ha podido disfrutar con la variada oferta de tapas de cada bar y restaurante, que han ofrecido todo tipo de sabores, ingredientes y estilos. Cada uno ha fijado el precio de sus tapas. Entre ellos se pueden encontrar algunos como los tacos de La Posada y Taberna de Moe's, 'crepes' de El Ruedo, La Rambla y La cueva de la Sultana, montaditos y tostas, pan bao de El Parque o platos de pescado en El Límite, Mi cortijo y Ramblizo. Para gustos, tapas de la ruta de Puerto Lumbreras.

La Posada. La Cueva de la Sultana, Bar Eva.

El restaurante La Rambla se ha llevado el premio a mejor tapa y la mejor bebida ha sido para Maykel

Todos prometen un buen sabor de boca, pero el jurado del Ayuntamiento de Lumbreras ha elegido los tres locales favoritos según la innovación, elaboración, emplatado, presentación y dificultad de las tapas elaboradas: el primer premio se lo ha llevado el restaurante La Rambla, con su canutillo de salmón marinado, crema agria y tubérculos. Le sigue el Mesón Mi Cortijo, que ha preparado un lomo de lubina relleno de langostinos y verdureitas sobre cremoso de patatas. El último puesto del podio ha sido para el canutillo de guacamole con langostinos y perlas de tomate de El Ruedo.

Mi Cortijo. Taberna de Moe's. Mala Fama.

Cócteles: novedad del año

Como novedad, la ruta este año incluye los cócteles dentro del tradicional concurso. Han sido seis los locales que se han lanzado a preparar sus combinados particulares para deleitar los paladares de los clientes. La mayoría han optado por reinterpretar cócteles clásicos como el mojito cubano de Manhattan, el Martini de Mala Fama, 'Mai tai' del pub Porke, el 'Royal bumble' de The Copas y el 'Sex on the beach' del pub Maykel, que se ha llevado el galardón de bebida. Otros se han atrevido con nuevas creaciones como el particular 'Cóctel Moe's', de La Taberna de Moe. Ya sea bebiendo o comiendo, Puerto Lumbreras promete un último fin de semana con mucho sabor.

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Tapas de la ruta

  • Ramblizo C/Mably, 14. Bacalao con tomate o cebolla.

  • Bocadillón Avda. Rey Juan Carlos I, 39. Girasol de patatas bravas.

  • Pernías Avda. Astudillo, 61. Marinera del Norte.

  • Taberna de Moe's Avda. Región Murciana, 40. Taco Moe's.

  • El Parque C/Augusto Vels, 4. Pan bao de pato con salsa de yogur.

  • El Límite Autovía del Mediterráneo, km. 565. Bacalao a la huertana.

  • La Rambla Avda. Dr. Salvador Caballero García, 92. Canutillo de salmón marinado, crema agria y tubérculos.

  • El Ruedo Calle los Limoneros, 43. Canutillo de guacamole con langostinos y perlas de tomate.

  • La Cueva de la Sultana C/Tejera, 33. Crepes rellenos de pescado y marisco con una salsa de queso.

  • Bar Eva C/San Javier, 25. Hojaldre huertano, relleno de marisco y salsa roja.

  • Pizzería La Posada C/Mably, 2. Taco de gamba con vinagreta de aguacate.

  • Tasca 7 C/Orfeón Fernández Caballero, 47A. Tosta de pierna al horno aliñada hecha a baja temperatura.

  • The Birras Av. Rey Juan Carlos I, 45A. Montadito de solomillo, rulo de cabra, mostaza y miel

  • La Gasolinera Av. Rey Juan Carlos I, 38. Tosta de carpaccio de presa y muhamala de pimientos.

  • Mesón Mi Cortijo Autovía del Mediterráneo, km. 645. Lomo de lubina relleno de langostinos y verduritas sobre cremoso de patatas.

  • Loma's Calle de los Limoneros, 20. Croquetón ibérico con sombrero de panceta ibérica de bellota. Rollito de morcilla del puerto.

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