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Arranca el festival de la gastronomía ambulante de Murcia

Miércoles, 8 de enero 2025, 20:37

Este viernes y hasta el domingo el Jardín de la Seda se convierte en el escenario del Food Festival Salzillo, un encuentro gastronómico y cultural que bajo los auspicios de la Junta Municipal del Distrito Norte y del Ayuntamiento de Murcia reunirá una amplísima oferta de comida callejera con propuestas de todo el mundo servidas desde 'foods trucks', esas furgonetas-cocina, importadas hace tres lustros de Estados Unidos - cuyo origen se remonta a hace 100 años en las 'Chuk wagons' del Lejano Oeste-, se han convertido ya en una imagen habitual en nuestras calles y eventos.

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Hamburguesas, perritos, gyozas y samosas, tacos y quesadillas y un sinfín más de propuestas de la gastronomía ambulante, de la comida con los dedos nacional e internacional servirán de reparador sustento para quienes solos o en familia acudan a disfrutar de actividades como música en directo y DJ's y actividades infantiles: los más pequeños podrán disfrutar de un área con un amplio abanico de propuestas pensadas especialmente para ellos

El Food Festival Salzillo forma parte de las Fiestas de San Antón 2025 y estará abierto desde las 11 de la mañana hasta las 24 horas el viernes y sábado y hasta las 23 horas el domingo.

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