Menús contra la cuesta de enero en la Región de Murcia

Las Navidades han pasado y con ellas los bolsillos han sufrido algún que otro revés en forma de cenas, fiestas y regalos. La cuesta de enero se nota en todos los aspectos y son muchas las personas que se ponen manos a la obra para recuperarse y cumplir el propósito de ahorrar algo este mes. Algunos deciden restringir sus salidas para gastar lo menos posible, pero si sabes bien dónde acudir, comer fuera de casa puede seguir siendo una realidad sin dejarse demasiado dinero en el camino. La solución aquí son los famosos menús del día, perfectos para esos momentos en los que no hay nada en la nevera o, sencillamente, no apetece ponerse a cocinar.

Aunque es cierto que la inflación también ha incrementado los precios, esta opción de comida sigue siendo bastante asequible: en la Región de Murcia, el precio se sitúa en torno a los 13 euros. Lo cierto es que en el último tiempo ha disminuido el número de bares y restaurantes que ofrecen estos menús y prefieren optar por una carta y otras opciones más estables, pero todavía hay muchos locales que siguen ofreciendo esas comidas semanales.

Habitualmente son menús que se elaboran para las comidas de mediodía de lunes a viernes y cuentan con varias opciones a elegir de primer plato, segundo, postre y bebida que cambian cada día. Ensaladas, consomés, revueltos, carnes y pescados, entre otros productos, reinan en las pizarras de los bares y restaurantes con menús del día por menos de 15 euros como los que puedes encontrar en los restaurantes Monumental o Pepa, en el centro de Murcia. Ambos, a un precio de 13,90 euros, son opciones de cocina moderna y reinventada que sorprende por sus platos. El primero, con toques de autor y una estética basada en los años 20; el segundo, una apuesta por los sabores mediterráneos y la fusión de tierra y mar. Además, otra opción de lo más murciana es la taberna Los Zagales, un clásico del 'tapeo' y los sabores locales con un menú por 12 euros que ofrece los platos más tradicionales y típicos de la ciudad.

En plena costa y con los pies casi rozando la arena, el restaurante Deskaro by Bongora cuenta con un menú de 14,50 euros que trata de recoger la esencia de toda su carta, en la que reina la fusión de los sabores orientales y occidentales que tanto gusta a su creadora, Marian Porras. Por su parte, más tradicionales son las recetas del bar cartagenero El Pico Esquina, uno de esos habituales del tapeo en la ciudad portuaria con un menú clásico y casero por 13 euros. Por último, en la misma línea tiene la Ciudad del Sol su restaurante Casa Tere, uno de los establecimientos lorquinos más arraigados donde poder comer de menú por un asequible precio de 12 euros.

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