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La Región de Murcia cuenta con restaurantes que han logrado la excelencia en la preparación de un plato universal como es la hamburguesa
Cada 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un merecido homenaje a uno de los alimentos más populares y universales en todo el mundo y sin duda un plato que gusta a gentes de todas las edades. Además, se da la particularidad de que en los últimos años se ha producido una revolución culinaria alrededor de este plato, que ha sufrido distintas transformaciones gastronómicas como signo de distinción, añadiendo ingredientes y cocciones que han permitido diversificar el sabor y que haya mucho y muy bueno donde elegir.
La Región de Murcia cuenta con restaurantes especializados en hamburguesas que son muy reclamados por la calidad de este plato, su innovación en los fogones y la capacidad para sorprender. Aquí va una muestra de algunos de estos restaurantes y de las hamburguesas que realizan, perfectas para hincarles el diente.
Degustar una buena hamburguesa, paladear diferentes tipos de carne y elegir entre una amplia variedad de guarniciones son algunos de los placeres que llevan a los murcianos a The Burger Shop.
La cuidada selección de materias primas y la amplia carta disponible son dos de las principales cualidades de este negocio, que ha sabido mezclar comida americana clásica con innovaciones culinarias en salsas y entrantes. Carne de pollo o de ternera, además de opciones veganas y vegetarianas, son las materias primas utilizadas para elaborar hamburguesas de gran tamaño que pueden ser acompañadas con patatas fritas con bacon y queso, alitas de pollo, aros de cebolla o croquetas. Para los que deseen una versión más light, The Burger Shop tiene una amplia carta en la que se incluyen sándwiches y ensaladas
El ambiente relajado y la decoración sencilla generan a los clientes disfrutar de una velada agradable en compañía de familiares y amigos. Además, su cocina abierta al público permite a los comensales poder ver el proceso de elaboración de sus platos y conocer de primera mano cuáles son las claves que los chefs del restaurante utilizan para darle a la comida ese sabor tan característico que tiene.
Así, su extenso menú, el trato cercano y amable de sus trabajadores y la carta variada llena de platos con procedencia americana han conseguido hacer las delicias de los murcianos que se han acercado al local, que cada vez se llena más de gente que desea probar eso que hace tan especial a The Burger Shop.
Más información:
Dirección: Calle Periodista Nicolás Ortega Pagan, 2, 30003 Murcia
Teléfono: 627 36 20 47
Facebook: facebook.com/TheBurgerShopMurcia
Instagram: www.instagram.com/theburgershopmurcia/?hl=es
Nacida para satisfacer a todos nuestros clientes, en TBB tenemos la particularidad de apostar por una gran variedad de carnes de alta calidad, certificadas y cuya realización propia es diaria. Garantizando frescura y sabor.
Partiendo desde la sencillez de la Ternera o el Pollo, pasando por la Vaca Vieja o el Angus, y apostando por la exquisitez de una Rubia Gallega o el chato murciano …sin dejar de innovar nuevos tipos de hamburguesas como la Entraña de ternera o la Carrillera.
Así como la posibilidad de elegir tu propio pan, combinación y guarnición entre una amplia variedad de los mismos. Teniendo como máxima nuestras patatas. Cortadas y peladas a mano. Haciendo más fácil, de esta manera, llegar a satisfacer a la mayoría de nuestros clientes.
Más información:
Dirección: Calle Historiador Juan Torres Fontes, 18, Murcia.
Teléfono de reservas: 968 062 147
Instagram: theburgerband
Facebook: www.facebook.com/theburgerband
Amazonia nace en Julio de 2017 como una coctelería de autor en la terraza del Hotel 525, Los Alcázares.El primer Amazonia fue allí mismo. Una terraza inigualable, en la 1ª planta del hotel, que abre en temporada de verano para disfrutar del buen tiempo y la mejor compañía.
El concepto tuvo una gran acogida y en abril de 2019 nos lanzamos a abrir el segundo establecimiento en Murcia Capital, en el Centro de Ocio ZigZag, con zona interior y exterior.
En marzo de 2020 aparece la COVID19 y nos vemos obligados a reinventarnos para poder tener nuestro establecimiento abierto… Nace la “wild food” y entran en juego las “burgerzonias” para delivery y take away.
Dos meses más tarde, a mediados de junio de 2020, abrimos el tercer Amazonia en Santiago de la Ribera, convirtiéndonos en lugar de referencia en el Mar Menor en tiempo récord.
2021 nos acerca al corazón de la ciudad y abrimos Murcia Apóstoles, tras esta apertura comenzamos a ser franquicia y nacen dos nuevas junglas a final del mismo año en Cartagena y Molina de Segura.
En todos nuestros locales podrás disfrutar de una amplia variedad gastronómica, disfrutando de nuestros brioches y burguerzonias como platos estrellas y de una variedad de entrantes y postres que debes probar, todo ello acompañado de una coctelería de autor de mano de Mario Gallart. Una experiencia de ocio única y salvaje
2022 está siendo muy revolucionario y vendrán muchos muchos cambios…
Para celebrar este dia tan especial para nosotros como es el Dia Internacional de la Hamburguesa Amazonia crea su primera Smash Burguer para nuestros locales de Murcia (Plaza de los apóstoles y Centro Comercial Zig Zag), Santiago de la ribera (Paseo Colón) y Cartagena con una creación exclusiva para delivery y take away por solo 12.90€ en el que solo podrás disfrutar de esta salvaje burguer desde Sábado 28 a 4 de Junio.
Desearas probarla y degustar su pan burger brioche,tomate,cebolla morada,dos discos de 100 gramos de ternera ahumada,bacon plancha,crema que so Camembert y su salsa secreta…..
Además, la Doble Smash Burguer viene cargada de premios y descuento, con cada burguer tendrán un rasca y gana donde podrás ganar desde una noche en el Hotel 525 hasta un descuento de 5% en tu próxima visita a los locales de Amazonia
Más información:
Amazonia ZigZag: Av. Juan Carlos I, s/n, 30008 Murcia. Teléfono: 968 51 50 82
Amazonia Centro de Murcia: Pl. Apóstoles, 5, 30001. Teléfono: 968 20 89 13
Amazonia Cartagena: C. Villamartín, 1, 30201 Cartagena. Teléfono: 968 13 38 00
Amazonia La Ribera: P.º Colón, 12, 30720 San Javier, Murcia. Teléfono: 868 78 01 07
Facebook: https://www.facebook.com/amazoniaapostoles/
Iintsgram: https://www.instagram.com/vive_amazonia/?hl=es
Los verdaderos fans de la típica gastronomía internacional tienen una cita obligada en el restaurante FBI Freak Burguer International, un establecimiento que presume de contar con una gran legión de seguidores gracias a su firme apuesta por las carnes y panes de calidad, con combinaciones de sabores con carácter que marcan la diferencia y no dejan a nadie indiferente.
FBI es un restaurante de hamburguesas de autor. Desde su apertura en 2012 apostaron por renovar el concepto de hamburguesa a una opción sana, fresca, sabrosa, saludable y creativa.
Cuenta con el ‘Club de la hamburguesa perfecta’ que tiene carácter mensual y a día de hoy ostenta el premio a la mejor cheeseburger de España por su elaboración ‘El Panzas’: una hamburguesa de 200 gramos de Chato Murciano entreverada y gratinada con queso cheddar mil red, tomate, coleslaw de puerro, cubierta con salsa de ñora y perlas de pimentón ahumado acabando con panceta asada.
Disfruta de sus apetitosos platos y de la atmósfera auténtica de su local. Cuenta, además, con una estupenda terraza donde los visitantes pueden disfrutar de agradables noches. Si tú opción es la de comer en la comodidad de tu propia casa, puedes beneficiarte de su servicio de entrega o simplemente recoger la comida para llevar.
Más información:
Dirección: Calle Periodista Encarna Sánchez N°10, 30007, MURCIA.
Teléfono de reservas: 968 92 31 42
Web: www.fbimurcia.com
Instagram: www.instagram.com/fbiburguermurcia/?hl=es
Facebook: www.facebook.com/FreakBurguerInternational/
Witter: twitter.com/freakburguerint?lang=es
Mostacho Burguer-Bar, situado en Centrofama, en nuestro local las protagonistas son las Hamburguesas, en especial su carne, de la cual disponemos cuatro tipos (Ternera, cerdo, chato y Black Angus). Nuestro cuidado en las elaboraciones y la máxima calidad de los ingredientes, hacen de nuestro local un sitio agradable para todos los públicos.
Disponemos de Hamburguesas veganas y sin gluten, todo ello acompañado de un excelente servicio. En la carta, podrás encontrar más de 15 hamburguesas originales y diferentes, nachos, tacos, bocadillos, patatas fritas (caseras cortadas y fritas diariamente), además de una gran selección de cervezas, todo ello hará las delicias de los paladares más exigentes, a la vez que el atento y profesional servicio os dejará con una sensación de estar en casa.
Cada mes, probamos una nueva receta en nuestro laboratorio y la sometemos al juicio de nuestros clientes para incorporarla (o no) a nuestra carta de forma definitiva, acompañando a estrellas de la casa como la Buffalo Bill, con su tremendo bacon y cebolla crujiente, la Super Mario, con su rojo pimiento haciendo honor al famoso fontanero, la Freddie Mercury con su carne tierna de cerdo acompañada de foie y cebolla caramelizada o la Frida Khalo, con su propuesta de pollo rebozado, acompañado de tomate, lechuga, salsa barbacoa, mayonesa y jalapeños, logrando culminar en una experiencia gastronómica muy satisfactoria al alcance de todos. Para los más atrevidos, recomendamos la hamburguesa “Gofre Marx” con su fusión entre el pan de Gofre dulce y su interior salado. No olvide que puede también encontrarnos en plataformas de delivery, para llevarle su pedido a la puerta de su hogar para aquellos días en los que apetezca cenar en casa.
Más información:
Dirección: C/ Gutiérrez Mellado, 9 Local 40 CP 30008, Murcia.
Teléfonos: 639 45 29 98 – 968 23 54 92
Web: www.mostachobar.es
Instagram: www.instagram.com/mostachomurcia/?hl=es
Facebook: www.facebook.com/mostachomurcia/
Desde el año 2011, ya son siete los centros con los que cuenta La Boca Te Lia dentro de la Región de Murcia. La firma continúa creciendo desde entonces y ya aspira a una expansión mayor, que llevaría a abrir nuevos establecimientos más allá de la comunidad que tanto ha apoyado a la marca. El objetivo ahora es muy claro: llevar a todos los rincones del territorio nacional su aplaudido concepto de Fast Good y aportar sus recetas y forma de mimar a cada cliente con los mejores bocadillos, aperitivos fríos y calientes, hamburguesas gourmets, postres caseros…
Conmemorando un día tan especial como es el Día Internacional de la Hamburgesa, La Boca Te Lía se lanza a explicar por qué gustan tanto sus hamburguesas, sin duda uno de los los platos más demandamos por los ‘bocadictos’. Estas están elaboradas con carne premium de primera calidad y pan de mollete, las verduras y ensaladas más frescas y, lo más importante, las salsas más sabrosas y suculentas que puedas probar. Además, el cliente tiene la posibilidad de pedirla con doble de carne, con doble de queso, o como más le apetezca. Y es que, comer una hamburguesa en La Boca Te Lía se convierte en una experiencia inolvidable y que, sin duda, invita a repetir más días.
Algunos ejemplos de sus hamburguesas son la siguientes:
CALIFORNIA: Hamburguesa, tomate en rodajas, queso ahumado, pulled beef BBQ y huevo frito
CASTELLANA: Hamburguesa, lechuga, tomate, bacon crujiente, crujiente de jamón serrano y salsa sweet cheese
VURGER: Hamburguesa vegetal, hoja de roble, tomate en rodajas, cebolla roja, queso cheddar veggie, bacon veggie y mahonesa veggie
Establecimientos en la Región:
Alcantarilla: Plaza Constitución, 2.
Myrtea: Avda. Severo Ochoa, s/n, Espinardo, Murcia
Murcia Centro: Calle Entre Jardines, 1 bajo
ZigZag: Avda. Juan Carlos I, 19, Murcia
Montevida: Camino de la Paloma, 25 , La Alberca, Murcia.
Cartagena: Calle Carmen, 16.
Vega Plaza: Avda. de Granada, s/n, Molina de Segura.
Facebook: www.facebook.com/LaBocaTeLiaMQB/
Twitter: twitter.com/labocatelia?lang=es
Instagram: www.instagram.com/la_boca_te_lia/?hl=es