Ikea desvela el increíble secreto de sus albóndigas 'suecas'

La famosa receta de las albóndigas suecas ya no es un misterio para nadie. Esto se debe a una gran confesión que el país de Suecia hizo a través de su cuenta oficial de Twitter, gestionada por el Instituto Sueco, cuando inesperadamente reveló la procedencia de este delicioso plato.

En realidad, según se desveló a través de la red social, las famosas albóndigas, también muy conocidas por venderlas en la tienda 'Ikea', proceden de un lugar aún más lejos del que esperábamos, a más de 2.500 kilómetros de distancia: «Las albóndigas suecas en realidad se basan en una receta que el rey Carlos XII trajo desde Turquía a principios del siglo XVIII. ¡Ciñámonos a los hechos!», admitía el país a través de Twitter.

Este tweet, que sorprendió a miles y miles de personas del país, fue corroborado por un investigador, también usuario de la red social, que indagando en Internet encontró un viejo libro donde se confirmaba esta información: «Examiné libros de cocina suecos y encontré 'Un plato de carne turco' de 1737 en una edición sueca de 'Leipziger Kochbuch' de Susanna Eger(in). Es ternera picada con cebolla, sal, pimienta y a la parrilla en brochetas. Se sirve con una salsa agridulce a base de vino», concluía desvelando el detective.