Pastor, una profesión 'en peligro crítico de extinción'

Pepa García

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Martes, 8 de enero 2019, 22:09

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Las dificultades a las que se enfrentan los ganaderos para continuar con su actividad tradicional justifican el éxodo masivo de las nuevas generaciones hacia otros sectores de producción y profesiones. Lo reconoce José Luis Marín, que comenzó con 5 o 6 años a acompañar a su abuelo a pastorear, que continuó con su padre, con quien, «el jarrico de agua, la sardina, el pan y la manta» eran los elementos imprescindibles para pasar la noche al raso. Hasta hace poco su compañero de pastoreo ha sido su hermano Juan, pero «acabo de jubilarme» y ahora le ayuda Ariel, un joven pastor de origen latinoamericano. «Mis hijos -reconoce José Luis- no quieren seguir con esto», con lo que con José Luis se pondrá fin a la larga saga pastoril de 'Los Marines'. Mejor suerte tiene Fernando López, cuyo hijo ha decidido seguir con el ganado. «Alguien tendrá que seguir criándolo, ¿no?», se justifica ante su padre, que cree que las trabas para construir nuevas instalaciones ganaderas son una lacra para el sector. «Mi hijo se ha comprado un tractor y no puede construir nada para guardarlo», afirma. Y añade, «y, si le va mal con el ganado, a qué se va a dedicar este joven si no puede ni construir una nave para criar cerdos, por ejemplo».