Cafés Lab, un espacio para sentir el café

CARMEN SAURA / EFQ/
CARMEN SAURA / EFQ

La cafetería-tienda de Cafés Bernal surge del tostadero como evolución de la firma y puesta en valor del producto que se tuesta semanalmente en la ciudad de Cartagena procedente de las mejores fincas de café del mundo. El objetivo de Café Lab es crear toda una experiencia sensorial del hecho de tomar una taza de esta bebida milenaria. El ambiente, los productos que allí se consumen, el aroma, la luz, el mobiliario. Todo allí gira en torno al mundo del café, y la forma de prepararlo es especial ya que sus baristas han sido formados previamente para alcanzar la máxima calidad del producto.

Café Lab es una ventana al mundo cafetero, en el mismo espacio se muestra, se enseña, se saborea, se da a conocer y se educa al consumidor -además de formar al profesional en su aula propia- para que demande y consuma cafés de calidad allá por donde vaya.

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