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Los secretos del corte de sashimi de Ricardo Sanz

El chef Ricardo Sanz explica paso a paso cómo es el corte del pescado en Kabuki, su restaurante con una estrella Michelin, ubicado en Madrid

LV

Lunes, 12 de noviembre 2018, 15:02

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El chef Ricardo Sanz explica paso a paso cómo es el corte del pescado en Kabuki, su restaurante con una estrella Michelin, ubicado en Madrid

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