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José Luis Bauset Pablo Sánchez/ AGM
«Viajar implica conocer otra gente, otra cultura, comida, ciudades, sabores»

«Viajar implica conocer otra gente, otra cultura, comida, ciudades, sabores»

José Luis Bauset Navarro. Autor de 'Asia de ida y vuelta'

Jueves, 5 de abril 2018, 08:22

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Escribió mientras cruzaba toda Rusia en el Transiberiano y atravesaba los caminos de Mongolia y La Ruta de la Seda. Cuando se dio cuenta, tenía material suficiente para imprimir todo lo que estaba viviendo y convertirlo en un libro. José Luis Bauset cuenta, en 'Asia de Ida y Vuelta', su viaje por Oriente, cómo lo organizó y cómo lo vivió. «Un viajero suele buscar el sentido cultural de todo. Cuando te paras a leer cualquier libro que lo relacione, el hecho de recorrer esos sitios, pensar cómo fue en aquella época, traer la seda a Europa, o comercializar con especias; es todo muy fascinante». Le apasionaron las ciudades rusas, aunque «tienen más interés histórico que arquitectónico». Este médico enamorado de descubrir nuevas culturas y gentes se come su sueldo en viajes. «Aún así, no me arrepiento de nada», sentencia.

-¿Cómo le surgió la idea de escribir un libro?

-Básicamente, voy escribiendo mientras voy viajando. Para que no se me olvide, hago el 'diario de viaje' sobre la marcha. Para cuando me di cuenta, tenía mes y medio de información y vivencia escrita, y me resultaba relativamente fácil sentarme y darle la forma de un libro.

-¿Disfrutó más el viaje en tren o por tierra?

-Probablemente, la parte del Transiberiano para un viajero es muy interesante. No tiene gran atractivo en cuanto a paisajes, pero subirte a bordo de ese tren tan mítico es increíble. Fue un trayecto de 36 horas dentro del tren, éramos un grupo de ocho amigos y fue muy divertido.

-Ha viajado desde la India, pasando por Japón hasta Uganda. De todos los sitios que ha visitado, ¿cuál ha disfrutado más?

-A mí me gusta mucho Asia. Me apasiona el sureste asiático, me parece gente muy divertida y honesta, y me gusta mucho la comida. Tailandia, Vietnam, Camboya, Indonesia. Son sitios muy baratos y divertidos. Pero si buscas paisajes o grandes montañas, Sudamérica es muy interesante: Perú, Bolivia, Argentina... Es muy difícil elegir, porque son sitios y culturas muy diferentes. A veces me quedo más con la gente con la que estoy conviviendo y con la cultura que con otra cosa.

-¿Cómo lleva la masificación viajera, por la cantidad de vuelos a precios tan baratos?

-Es inevitable. Egoístamente, me gustan los destinos en que te sientes un poco más especial. He vuelto de Uganda hace unos días y parabas en sitios donde les sorprendía mucho que llegara un grupo de gente por su cuenta en un coche. Si vas a Tailandia, por ejemplo, te vas a encontrar con muchos españoles, pero si te sales del circuito clásico, aparte de no tener ningún problema, vas a vivir esa cultura como tal.

-Su último destino ha sido Uganda.

-Sí. Éramos ocho personas con dos coches alquilados e hicimos un recorrido por el país. A la gente le puede parecer peligroso alquilar un coche en Uganda y recorrer el país, pero una vez que lo has hecho, te das cuenta de que puede ser muy satisfactorio y divertido, y no ser nada peligroso. Visitar Roma o París es muy interesante y bonito, pero yo creo que viajar implica conocer otra gente, otra cultura, otra comida, probar otros sabores...

-¿Alguna vez ha pensado en combinar su trabajo como médico y su afición por viajar?

-Lo he hecho porque me ha interesado, pero realmente es muy complicado; casi todos los proyectos son interesantes en el momento en el que tú puedes cambiar algo en el sitio. Siendo un médico de Urgencias, no tienes mucho que hacer.

-Si tuviera que escoger entre la Medicina y los viajes, ¿cuál elegiría?

-Viajar, siempre. Es un topicazo que la Medicina es una vocación, pero viajar es muchísimo más interesante. Te abre la cabeza, conocer a otras culturas y otras gentes te hace ver de otra manera la vida. Pero, bueno, el trabajo como médico es interesante porque la medicina de Urgencias no es para nada aburrida. Pero viajar me vuelve loco, así que, sin duda, es lo que elegiría.

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