Vinarte distingue los mejores maridajes de una exitosa tercera edición

Los galardonados, tras la entrega de premios de Vinarte. / lv
Los galardonados, tras la entrega de premios de Vinarte. / lv

LA VERDADBullas

El restaurante Entretempos y la Bodega Carreño fueron los ganadores del Premio Maridajes Vinarte 2019 de Bullas, que en su tercera edición concedió también los premios a los mejores maridajes con vinos blancos, rosados y tintos. La bodega del Museo del Vino de Bullas fue el escenario donde se realizó el acto de entrega de diplomas. La cita estuvo presidida por la alcaldesa, María Dolores Muñoz, y contó con la presencia de la concejal de Turismo, Águeda Fernández, y la presidenta de la Asociación Ruta del Vino, Toñi Fernández.

A la convocatoria respondieron ocho restaurantes y otras tantas bodegas de la DO Bullas, que ofrecieron menús maridaje en cenas y comidas. El jurado, compuesto por dos miembros de la Academia de Gastronomía de la Región y otros dos de la Asociación Regional de Sumilleres, constató en el acta del fallo «el alto nivel de conciencia existente entre bodegas y restaurantes».