Seis centros educativos de Murcia se implican en la lucha contra el desperdicio alimentario

La reducción del desperdicio alimentario que se genera en los comedores escolares del municipio de Murcia es el objetivo del proyecto que pondrá en marcha el Ayuntamiento de Murcia a través de la Concejalía de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo, dentro del proyecto estratégico Conexión Sur. La actuación se enmarca en la iniciativa europea GreenMe5.

Participan el CEIP José Martínez Tornel (Patiño), CEIP Mariano Aroca (Infante Juan Manuel), CEIP Nuestra Señora de Cortes (Nonduermas), CEIP Nuestra Señora del Carmen (El Carmen), CEIP San Pío X y CEIP Santiago El Mayor.

La concejala de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo, Mercedes Bernabé, explicó que con este proyecto se quiere reducir el desperdicio alimentario con una acción piloto en seis de los colegios del municipio más representativos de la realidad social, lo que permitirá que se trabaje en la concienciación con unos 800 alumnos de entre 6 y 12 años, así como con dos de las mayores empresas de comedor escolar que prestan sus servicios en Murcia. La actuación arrancará en octubre, con el inicio del curso escolar.