La ruta gastronómica 'Tapeando en el Teatro' se suma al 40 aniversario del festival de artes escénicas de Caravaca
Un total de 18 establecimientos hosteleros participan en esta actividad, impulsada por el Ayuntamiento de Caravaca y el patrocinio de Estrella de Levante, con la colaboración de la Asociación de Hostelería HosteCruz, Agua de Cantalar y J.M. Carrasco
La ruta gastronómica 'Tapeando en el Teatro' se sumará a la celebración de la 40 edición de la Semana de Teatro de Caravaca de la Cruz con un total de 18 establecimientos hosteleros participantes del 15 al 24 de julio. La iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de Caravaca a través de la Concejalía de Hostelería y el patrocinio de Estrella de Levante, cuenta con la colaboración de la Asociación de Hostelería HosteCruz.
La edil Ana Belén Martínez, acompañada por el concejal de Cultura, Juan Manuel de León, además de Yayo Delgado, de Estrella de Levante, y Mateo Martí, de Hostecruz, explicó que «la ruta 'Tapeando en el Teatro' es especial porque se celebra después de más de un año de situación sanitaria derivada de la Covid-19, que tanto ha castigado a este sector al que hay que apoyar, y porque por primera vez se celebra esta actividad gastronómica con motivo de la Semana de Teatro».
Ayuda a un sector afectado
También afirmó que «nunca antes se había relacionado en nuestra ciudad la cultura y la hostelería durante esta este festival teatral tan arraigado e importante», al tiempo que subrayó «la importancia de llevar a cabo actividades que ayuden a los sectores que más se han visto afectados por la pandemia», señaló Martínez.
Las tapas se podrán consumir todos los días que dura la actividad, desde el 15 al 24 de julio, ambos inclusive. Además, se han sustituidos los ruteros físicos de papel por una aplicación móvil para prevención contra el coronavirus, que se denomina Rutappa y se podrá descargar de forma gratuita. Esta aplicación contiene toda la información de la actividad, las tapas participantes, establecimientos y además se podrán votar. El precio de la tapa más bebida será de 3 euros.
Para poder optar a los premios establecidos y para que sus votos computen, los participantes tendrán que degustar y votar un mínimo de 10 tapas.