Gastronomía y vino se citan en la Feria de Murcia

El jardín del Malecón acogerá del 5 al 16 de septiembre la Feria del Vino y la Alimentación, así como la I Semana de la Gastronomía, que estará formada por 44 empresas que ofrecerán productos típicos, según ha anunciado en rueda de prensa el concejal de Cultura de Murcia, Rafael Gómez.

La Muestra permitirá degustar con la compra de un cupón, al precio de nueve euros, tres vinos, tres tapas, una cerveza y un cupón para tomar otra tapa o bebida, manteniéndose el mismo precio que el pasado año.

La Semana de la Gastronomía volverá a ofrecer la singularidad de los platos típicos murcianos y el buen sabor de su cocina a los asistentes, con empresas líderes de los sectores del queso, el vino y otros productos especializados y de alta calidad, que expondrán sabores autóctonos y con denominación de origen, según ha explicado el propietario de Casa la Sacristía, Mateo Párraga. En esta ocasión, se incluyen 11 nuevos expositores de vinos.

Los restaurantes invitados a la muestra han adquirido un mayor protagonismo, ya que "han aprovechado su estancia para dar a conocer su gastronomía, al mismo tiempo que ayudan a promocionar algunos de los productos de la tierra y sus virtudes culinarias, ha señalado Gómez.

El recinto donde se ubicarán los distintos expositores se mantendrá abierto a los visitantes de 20.30 a 00.30 horas. El cartel de esta muestra ha sido realizado por Angel Tortajada que "ha querido reflejar la catedral, el vino y los quesos".