Gazpacho de mejillones
Abrir unos mejillones poniéndolos en una cazuela con 1 dedo de agua. Hacer un gazpacho como siempre, pero añadiendo el agua colada de abrir los moluscos. Picar la carne de los mejillones no muy fina y servir el gazpacho acompañado de picatostes y la carne de los mejillones.
Publicidad
Prueba LA VERDAD+: Un mes gratis
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión