Hamburguesas de pavo con manzana
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En una sartén rehogar la cebolla y la manzana cortada a cuadritos muy pequeñitos. Cuando esté todo blandito, retirar del fuego y mezclar con la carne de pavo y con un huevo batido. Salpimentar.
Formar las hamburguesas y hacerlas a la plancha.
Opcional: espolvorear con queso rallado.
Ingredientes
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200 grs. de pechuga de pavo deshuesada y picada
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1 cebolla
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1 manzana
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1 huevo
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½ taza de aceite de oliva
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Sal y pimienta negra
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Opcional: queso rallado
