Qué beber: De Nariz Terroir Monastrell 2020
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De Nariz
Dirección: https://denariz.wine/.
Precio:
16,95 €.
Este sorprendente tinto es fruto de la colaboración del sumiller Pedro Martínez, a través de su proyecto De Nariz, con el productor Jorge Piernas. Procedente de uvas del Valle del Aceniche, en la zona de Bullas, es un vino distinto e innovador, fresco y frutal sometido a una respetuosa media crianza. Un tinto que encaja como un guante con carnes, setas, guisos y arroces cárnicos y de verduras.
