Que porcentaje de aceite, agua y sal lleva una freidora industrial de 24 lts. ?

Pachi Larrosa
PACHI LARROSA

PREGUNTA: Que porcentaje de aceite, agua y sal lleva una freidora industrial de 24 lts. ?

RESPUESTA: Dependiendo del alimento que quieras hacer, habrá unas cantidades u otras. En la guia de la propia freidora suele haber una tabla de cantidades, consúltala o habla con el distribuidor de la marca para que te la facilite.