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Las ponencias del lunes de Región de Murcia Gastronómica 2023, en imágenes

Vicente Vicéns / AGM

Lunes, 6 de noviembre 2023, 16:33

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Miguel Barrera, del Cal Paradise, en Castellón, demostró a los asistentes a su charla las opciones que ofrece un producto como la casquería

Miguel Barrera, del Cal Paradise, en Castellón, demostró a los asistentes a su charla las opciones que ofrece un producto como la casquería
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Víctor Rodrigo, Aroa López y Víctor Hugo, de Samsha, en Valencia ofreció una experiencia creativa a doce comensales

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María José Martínez, de Lienzo, en Valencia y Julio Velandrino del Ramón, en Los Alcázares mostraron los secretos del mújol

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Kiko Moya, de L'Escaleta, en Alicante mostró la variedad de combinaciones que permite un producto como la sangre

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