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Francisco Pastor y Santiago Rodríguez, directivos que han realizado la 5ª edición del programa GDP.
PROGRAMA GDP

El Grupo Agrícola Perichán prioriza la integración de herramientas tecnológicas y digitales en su empresa

Viernes, 21 de junio 2024, 10:50

El programa Generación Digital pymes de ENAE dirigido a directivos o mandos intermedios ha tenido un impacto significativo en Agrícola Perichán. Francisco Pastor, responsable de productividad de campo y Santiago Rodríguez, director financiero de la empresa, destacan que «gracias a la formación recibida, la empresa busca mejorar la eficiencia en la gestión de procesos y potenciar la capacidad de tomar decisiones basadas en datos. Con la adopción de nuevas tecnologías, Perichán pretende optimizar la cadena de producción desde la siembra hasta la distribución, garantizando productos de alta calidad para sus clientes.»

Agrícola Perichán enfrenta varios desafíos en su proceso de transformación digital. «Hemos decidido darle prioridad a la integración de tecnologías avanzadas con métodos tradicionales de cultivo, la capacitación continua del personal para manejar nuevas herramientas digitales, y la necesidad de mantener la sostenibilidad durante la implementación de estas innovaciones. Además, la seguridad de los datos y la adaptación a nuevas normativas tecnológicas también representan retos importantes» señala Francisco Pastor.

Innovación y sostenibilidad en el Sector Agrícola

El sector agrícola en España, particularmente en la región de Murcia, está avanzando rápidamente hacia la digitalización. Empresas líderes como Agrícola Perichán están implementando tecnologías de riego por goteo, control climático automatizado y sistemas avanzados de monitoreo de cultivos. «Estas innovaciones no solo mejoran la eficiencia y productividad, sino que también aseguran la calidad y sostenibilidad de los productos» enfatiza Francisco Pastor.

Durante el programa Generación Digital pymes de ENAE, los directivos de Agrícola Perichán han aprendido a utilizar diversas herramientas digitales que están siendo fundamentales para la evolución de la empresa. Entre estas herramientas, «hemos incorporado sistemas avanzados de gestión empresarial (ERP) que integran todas las áreas de la empresa en una única plataforma, facilitando el flujo de información y mejorando la coordinación interna» comenta Santiago Rodríguez.

Instalaciones del Grupo Agrícola Perichán.

Además, destacan que gracias a la formación, han adquirido conocimientos sobre el uso de tecnologías de análisis de datos y Big Data para monitorear el rendimiento de los cultivos en tiempo real y predecir tendencias futuras, lo que permite una planificación más precisa y efectiva. Otro aspecto clave aprendido en el programa es la implementación de sistemas de Internet de las Cosas (IoT), que permiten el monitoreo remoto y en tiempo real de las condiciones del suelo y el clima, optimizando así el uso del agua y los fertilizantes. «Estas herramientas están transformando la forma en que Agrícola Perichán maneja sus operaciones diarias y está sentando las bases para un futuro más innovador y eficiente» destacan ambos directivos.

Francisco Pastor relata una experiencia destacada durante la participación en el programa «Para mí, fue la oportunidad de compartir el curso con compañeros de distintos sectores. Esta interacción ha sido increíblemente enriquecedora, ya que permitió ver cómo las diferentes tecnologías pueden aplicarse en contextos variados. La diversidad de perspectivas y conocimientos de los participantes amplió la comprensión y generó nuevas ideas sobre cómo innovar en la empresa. Además, recibir formación de profesionales en activo que aplican estas técnicas en su día a día y comparten su experiencia con los alumnos resultó ser muy valioso.»

SOBRE PERICHÁN

Fundada en 1982 por José Méndez Zamora, Perichán ha experimentado un crecimiento sostenido hasta convertirse en un referente en el sector. Desde nuestros inicios, hemos apostado por la mejora continua y la innovación, valores que nos han permitido consolidarnos como líderes en el mercado nacional y expandirnos a nivel internacional.

Actualmente, contamos con una plantilla de más de 500 trabajadores y una producción anual de más de 100.000 toneladas de hortalizas que exportamos a todo el mundo.

Francisco Pastor Leyva. Soy el responsable de productividad de campo en Agrícola Perichán, encargado de supervisar y optimizar las operaciones agrícolas para garantizar la máxima eficiencia y calidad en la producción. Mi perfil de LinkedIn se puede encontrar aquí.

Santiago Rodríguez de Medina. Soy el Director Financiero de Agrícola Perichán, encargado de supervisar y definir procesos administrativos incorporando nuevas tecnologías, para hacerlos más eficientes. Mi perfil de LinkedIn lo puedes ver aquí.

Si tienes interés en realizar el Programa Generación Digital Pymes (GDP), totalmente subvencionado, puedes hacerlo si tu empresa tiene CIF o domicilio social en Murcia y tiene una plantilla de 10 a 249 trabajadores.

El Programa Generación Digital Pymes, está financiado por la Unión Europea, fondos 'Next Generation EU' y el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia; y apoyado por el Ministerio de Transformación Digital a través de la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial (SEDIA) y EOI.

Más información: https://www.enae.es/gdp

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