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Lunes, 30 de octubre 2017, 09:51
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El catedrático de la Universidad Politécnica de Cartagena Antonio López ha creado a raíz del Grupo de investigación de Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria, la 'spin-off' Bio-iPack, una empresa afincada en el Parque Tecnológico de Fuente Álamo y que se dedica a la investigación, el desarrollo, la fabricación y comercialización de formulados de aceites esenciales y de sus componentes. Además estudian los micro y nanoencapsulados, biomoléculas y microorganismos para el procesado y envasado activo de inteligente de productos alimentarios, farmacéuticos, cosméticos y veterinarios.
Actualmente, según explica López, la 'spin-off' está en fase de pruebas de aplicaciones comerciales e industriales de sus productos.
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