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Lunes, 5 de noviembre 2018, 22:44
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Investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) reivindican el importante papel de la microbiota en la interacción entre intestino y sistema nervioso. Lo que ha permitido relacionar las bacterias intestinales con trastornos psicológicos, y constatar cómo la dieta puede afectar a la mente. En concreto, las enfermedades estudiadas han sido autismo, depresión, ansiedad, Alzheimer y anorexia nerviosa.
La revisión, basada en el Trabajo Final de Grado (TFG) de la alumna Ana Larroya García y dirigida por el profesor Esteban Orenes Piñero, se ha publicado en la prestigiosa revista 'Critical Reviews in Food Science and Nutrition'. El estudio constata el efecto considerable que tienen las bacterias en la salud, tanto mental como metabólica e inmune.
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