El potasio, el mejor aliado contra los ataques al corazón

El potasio, el mejor aliado contra los ataques al corazón

Según un estudio de la Universidad de Alabama

LA VERDAD

Según un estudio publicado recientemente por la Universidad de Alabama, el alto contenido en potasio de alimentos como el plátano pueden evitar que ocurran obstrucciones mortales, e inhiben el endurecimiento y estrechamiento de las arterias. De manera que consumir un plátano de forma continuada, reduce el riesgo de sufrir ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares.

La cantidad diaria recomendada de potasio al día asciende a 3.500 mg de potasio al día, algo para lo que tendríamos que comer la friolera de casi 10 plátanos al día. Sin embargo existen otros alimentos que aportan una mayor cantidad de potasio por cada 100 gramos, como son la patata, las espinacas, el aguacate, la acelga o las coles de bruselas, entre otros.

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