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Así ha reinventado el restaurante Disfrutar los huevos fritos. José Ramón Ladra | Óscar Chamorro
Reale Seguros Madrid Fusión 2018

Vuelta y vuelta a la tradición

Chefs procedentes de Lisboa, Barcelona, Tokio y Denia abren la primera jornada de Reale Seguros Madrid Fusión 2018 con una apuesta por la innovación que parte de la esencia cultural de cada país como fuente de creatividad

Víctor Núñez jaime

Madrid

Lunes, 22 de enero 2018

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La innovación, con el conocimiento profundo de la tradición de cada tierra como punto de partida. Con este cometido, chefs procedentes de Lisboa, Barcelona, Tokio y denia encendieron ayer los fogones de la primera jornada de Reale Seguros Madrid Fusión 2018, que expone hasta el ...

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