La Región se sitúa por encima de la media española en consumo de pescado en el hogar, mientras que el gasto en productos pesqueros creció en el conjunto del país un 5% en 2005, hasta los 7.921,65 millones de euros, al tiempo que el consumo de pescado en volumen creció un 1,6% y se situó en los 1.218,68 millones de kilos.