Murcia cuenta con 2.800.000 pollos repartidos en 182 explotaciones en las que estos días se extreman las precauciones. En principio, es muy poco probable que el virus de la gripe aviaria aparezca en estas aves. La hipótesis con que trabajan los expertos y la administración es que el temido H5N1 podría hacer su aparición en algún ave migratoria. Para evitar que de ahí salte a las granjas, se están extremando las precauciones. Los veterinarios de la Dirección General de Ganadería y los técnicos de Salud Pública trabajan conjuntamente haciendo muestreos selectivos. Desde octubre, han analizado unos 800 pollos y gallinas, elegidos de forma aleatoria.

Además, han analizado también a 250 aves silvestres, tanto en los humedales como en el Centro de Recuperación de Fauna de El Valle.

Preocupación en el sector

La patronal, agrupada en torno a la Organización Interprofesional de la Carne de Pollo, mostró ayer su preocupación por una posible caída del consumo, que en estos momentos alcanza el 7%. Los empresarios confían en la «madurez» de los consumidores.