Los 90 inspectores con que cuenta el Servicio de Seguridad Alimentaria y Zoonosis de la Dirección General de Salud Pública son ya los encargados de hacer cumplir la Ley contra el tabaco en la Región. La plantilla ha tenido que asumir esta nueva competencia y sumarla a las que ya poseía: la inspección de industrias agroalimentarias, farmacias, establecimientos hosteleros y cualquier otro local relacionado con la venta, almacenaje o distribución de alimentos.

¿Cómo van a hacerlo? Seis de los 90 inspectores actuales, mas un séptimo técnico al que se contratará de forma temporal, se destinarán de forma exclusiva a luchar contra el humo. Los otros 84 inspectores seguirán haciendo sus visitas habituales, y tendrán que fijarse en que los establecimientos y locales que inspeccionen cumplen las normas antitabaco. De esta manera, cuando visiten una tienda o un bar, a sus observaciones rutinarias sobre seguridad alimentaria tendrán que añadir aspectos relacionados con la nueva ley, como la separación de zonas de fumadores y no fumadores, la correcta señalización, etc.

Mientras, los siete profesionales que se destinan en exclusiva a luchar contra el tabaco se dedicarán fundamentalmente a la visita de escuelas, hospitales, centros de salud, universidades y otros edificios públicos de la administración para comprobar que cumplen con la prohibición de fumar. «Sólo se acudirá a centros de trabajo privados si se reciben denuncias», explica Blas Marsilla, jefe de los inspectores. Los 90 inspectores tendrán un notable aumento de la carga de trabajo, porque se espera que a las 12.000 visitas anuales que actualmente se realizan se sumen entre 2.000 y 5.000 más, relacionadas directamente con la Ley Antitabaco. Sin embargo, la plantilla aumenta sólo con un técnico más: un agente de control al que se contrata de forma temporal por un año.

En principio, la prioridad se fijará en aspectos como la correcta separación entre zonas de fumadores y no fumadores en hostelería o el cumplimiento de la prohibición total de fumar en edificios públicos. Para otras actuaciones, como la erradicación del humo en los centros de trabajo, esperarán a las reclamaciones.

Puesta en marcha gradual

Las inspecciones, en cualquier caso, comenzarán de forma gradual. El Director General de Salud Pública, Francisco García Ruiz, ya ha comentado en diversas ocasiones que no habrá sanciones en un primer momento, sólo información. Será así al menos hasta que termine la moratoria de ocho meses que el Gobierno central ha dado a los hosteleros para que adecuen sus establecimientos a las normas previstas en la ley.

Cualquier ciudadano podrá hacer llegar sus denuncias a los inspectores de Salud Pública a través de la Ventanilla Única de la administración regional.