Javier Saura gana el Concurso de Sumilleres de la Región

El ganador, Javier Saura, realizando una cata./CARM
El ganador, Javier Saura, realizando una cata. / CARM

Los finalistas tuvieron que medir sus destrezas en las pruebas de decantación de vino, cata e identificación de bebidas, carta errónea para localizar sus fallos y toma de comanda

EFEMurcia

El Centro de Cualificación Turística (CCT) acogió el VII Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia, en el que resultó ganador Javier Saura Ruiz, seguido de Javier Zapata Marquina y Gabriel Sánchez Richarte.

Según informaron fuentes de la Administración regional, diez concursantes, entre profesionales y estudiantes, participaron este lunes en la fase previa de la prueba, que constó de un examen teórico y de una prueba de cata escrita a ciegas de dos vinos e identificación de un destilado.

De esta prueba salieron los finalistas, que tuvieron que medir sus destrezas en las pruebas de decantación de vino, cata e identificación de bebidas, carta errónea para localizar sus fallos y toma de comanda.

Fotos

Vídeos